Модель:
RUR 6590
Овощной нож для кухни из Японии – один из самых востребованных на кухне инструментов и обязательный атрибут "Поварской тройки". Именно с его помощью производится практически вся работа с овощами – от их чистки до нарезки на мелкие кусочки. Оптимальная закалка стали до 61 HRC долго держит заточку. А обкладка более мягкими слоями делает этот нож очень прочным и надежным. Овощной нож из дамасской стали совершенно не подвержен коррозии, не боится ударных и поперечных нагрузок, химически нейтрален. Такой нож от Samura будет служить очень долгое время
Модель:
RUR 6390
Нож кухонный стальной для нарезки, слайсер Samura Mo-V SM-0045/KДлина ножа (мм): 325. Длина лезвия (мм): 200. Материал лезвия: AUS 8. Твердость лезвия: 59. Количество слоев: 1. Материал рукояти: G-10. Вес (г): 190. Назначение: Нож кухонный для нарезки. Страна: Япония. Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная
Модель:
RUR 7440
Кухонный нож-слайсер Samura Mo-V танто SM-0046T обладает узким, прямым и очень острым лезвием. Инструмент удобен для тонкой нарезки мясного и рыбного филе, ветчины, колбасных изделий и прочих продуктов. Относится к категории доступных профессиональных ножей для кухни. Клинок изготовлен из высокотехнологичной однослойной японской стали с высокими показателями коррозиестойкости и прочности режущей кромки. Рукоять кухонного ножа Самура Mo-V выполнена из термо- и влагостойкого материала G-10 (стеклотекстолита). Не скользит и удобно лежит в руке, устойчива к агрессивным средам
Модель:
RUR 6970
Нож кухонный стальной обвалочный Samura/ микарта Mo-V SM-0063. Длина ножа (мм): 270. Длина лезвия (мм): 165. Материал лезвия: AUS 8. Твердость лезвия: 58. Количество слоев: 1. Материал рукояти: микарта. Вес (г): 285. Назначение: Нож кухонный поварской обвалочный. Страна: Япония. Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из микарты - дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная
Модель:
RUR 8410
Нож кухонный стальной универсальный Samura Damascus SD-0021/G-10. Длина ножа (мм): 235. Длина лезвия (мм): 125. Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск. Твердость лезвия: 61. Количество слоев: 67. Материал рукояти: G-10. Вес (г): 90. Назначение: Нож кухонный поварской универсальный. Страна: Япония
Модель:
RUR 6360
Нож кухонный Samura ALFA для нарезки, слайсер 294 мм, AUS-10
Модель:
RUR 4835
Кухонный нож Samura Okinawa слайсер танто с лезвием длиной 230 мм предназначен для филигранной нарезки продуктов тонкими ломтиками. Тонкое, длинное, и узкое лезвие из однослойной японской стали Aus-8 хорошо справится с нарезкой рыбного и мясного филе. Клинок долго сохраняет первозданную заточку, не ржавеет и имеет отличные показатели сочетания гибкости и твердости. Идеальная балансировка, высочайшее японское качество и стильный дизайн, делают нож для тонкой нарезки Samura Okinawa лучшим приобретением для любой кухни. Рукоять эргономичной формы выполнена из натурального полисандра, обеспечит максимальный комфорт в работе
Модель:
RUR 8125
Цена японского кухонного ножа вполне соответствует его высочайшему качеству. Особые технологии изготовления многослойных клинков – это затратный по времени и очень трудоемкий процесс. Зато универсальный нож из этой коллекции обладает потрясающими режущими характеристиками. Он способен выполнять практически любую кухонную работу по разрезанию продуктов и при этом долгое время сохранять остроту заточки. Конечно, "любая кухонная работа" должна учитывать специфику ножа: универсал отлично справится с небольшими по размеру продуктами без костей, но вряд ли порадует при шинковании вилка капусты (здесь нужен Шеф) или разрезании арбуза (опять-таки Шеф или хлебный)
Модель:
RUR 8590
Кухонный нож Samura Pro-S" Гранд Шеф - это базовый элемент "поварской тройки", который подходит для нарезки и заготовки большинства видов продуктов: овощей, мяса, рыбы и пр. Японский кухонный нож Самура SP-0085 идеально сбалансирован и обладает эргономичной рукоятью из долговечного ударопрочного материала - стекловолокна G10. Длинный широкий клинок изготовлен из нержавеющей стали AUS-8 с высокими прочностными характеристиками. Лезвие долго держит заточку, поддается шлифовке и полировке. Металлический антибактериальный больстер исключает накапливание остатков продуктов у основания рукояти, а также препятствует контакту руки повара с ними. Инструмент можно мыть в посудомоечной машине
Модель:
RUR 5190
Нож кухонный стальной универсальный Samura Mo-V SM-0021/KДлина ножа (мм): 240. Длина лезвия (мм): 125. Материал лезвия: AUS 8. Твердость лезвия: 59. Количество слоев: 1. Материал рукояти: G-10. Вес (г): 82. Назначение: Нож кухонный универсальный. Страна: Япония. Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная
Модель:
RUR 6000
Нож кухонный стальной универсальный Samura/ микарта Mo-V SM-0023. Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из плотной микарты дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя
Модель:
RUR 10550
Топорик кухонный стальной Samura Mo-V SM-0040/G-10. Длина ножа (мм): 310. Длина лезвия (мм): 180. Материал лезвия: AUS 8. Твердость лезвия: 59. Количество слоев: 1. Материал рукояти: G-10. Вес (г): 356. Назначение: Топорик кухонный
Модель:
RUR 8530
Нож кухонный стальной Шеф Samura Mo-V SM-0085/KДлина ножа (мм): 320. Длина лезвия (мм): 200. Материал лезвия: AUS 8. Твердость лезвия: 59. Количество слоев: 1. Материал рукояти: G-10. Вес (г): 180. Назначение: Нож кухонный Шеф. Страна производства: Китай. Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная
Модель:
RUR 8410
Небольшой кухонный нож для стейка Samura Damascus SD-0031/Y пользуется огромной популярностью у покупателей в качестве индивидуального столового прибора для сервировки стола. Режущая кромка ножа зонирована на две части: с обычной и серрейторной заточкой, что делает одинаково комфортными нарезку стеков различной степени прожарки. Среди основных преимуществ стейкового ножа Samura Damascus SD-0031/Y стоит выделить эргономичную овальную рукоять из влаго- и термостойкого материала - стеклотекстолита G-10, которая не скользит и не проворачивается в руке, а также лезвие безупречной остроты, изготовленное из мозаичной дамасской стали. Заточка производится в несколько этапов под углом 16-18 градусов
Модель:
RUR 18490
Кухонный Шеф-нож европейского типа Samura Damascus SD-0085 с широким лезвием длиной 200 мм - незаменимый помощник как на профессиональной, так и на домашней кухне. Высокоуглеродистая сталь VG-10 в основе центрального слоя клинка обеспечивает безупречные режущие характеристики инструмента. Обкладки из дамасска придают лезвию упругость и формируют красивейший узор. Влаго- и термостойкий композитный материал из которого изготовлена рукоять модели ножа Samura Damascus SD-0085, комфортно ложится в ладонь, не впитывает запахи продуктов, не скользит в мокрой руке и устойчив к различного рода агрессивным средам
Модель:
RUR 1810
SH-0011 Нож кухонный "Samura SHADOW" овощной с покрытием BLACK FUSO 100 мм, AUS-8,G-10. Длина ножа (мм): 205. Длина лезвия (мм): 100. Материал лезвия: AUS 8. Твердость лезвия: 58 ед. Количество слоев: 1, покрытие Black-coating. Материал рукояти: G10. Вес (г): 70. Назначение: нож кухонный овощной. Страна: Япония. Samura Shadow – Кухонные ножи из японской стали Aichi Steel Works AUS8 & Black-coating покрытием препятствует прилипанию продуктов при нарезке. Стильные ножи с лезвием и рукоятью черного цвета. Рукоять эргономичной европейской формы с заклепками из суперпрочного влагостойкого материала G-10. Идеальная геометрия ножа, лаконичная японская форма, ничего лишнего